QQ在线咨询
产品咨询热线
0471-5713043
产品咨询热线
155-6081-5055

胡麻油的特性

时间:2017-08-23 09:49:37  来源:[内蒙古亚麻油]  访问量:0

   

1.胡麻油介绍:kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

     胡麻油有着悠久的食用历史,但是,因其产自内蒙等西北地区,加之产量有限,不为寻常百姓所拥有,因此,名气亦不如花生油、大豆油等响亮.胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等.许多人也将其误认为芝麻油.然而,胡麻油并非芝麻油,它是从胡麻籽植物榨取的脂肪油.胡麻油自古以来就被民间视为美味食品,做菜肴,制点心,只要是用胡油加工的均被视为上品.在台湾,胡麻油更是备受推宠,被视为月子餐必备用油。kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

  2.胡麻油功效:kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

    胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,这些香味物质可在常温下挥发,其香味浓郁、清雅、诱人食欲,是其他同类植物油都难以比拟的.据科学分析:麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,85%~90,油酸和亚油酸基本上各占 50,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂--亚麻酸的缘故.麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油.kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

  3.食用方法:适用于冷拌、调馅、煲汤、低温烹饪、炒菜、油炸等多方面运用。kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

3.jpgkAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

 kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】

kAz金八月食品有限公司-宝福元亚麻油(胡麻油)【官网】