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1、低温烹饪 单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2、靓汤调味 在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3、巧拌凉菜 用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4、烘焙糕点 以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5、混合食用 在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6、直接服用 成人每日摄入5-10ml,儿童酌减至1-5ml,吃出健康来。


1、低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中冷藏。
2、容易氧化:开瓶之后,尽可能短时间内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、避光保存:避免置于温度过高或者阳光直射的地方。
4、不需加热:食用亚麻籽油时可以不进行加热,如若加热也不适宜加热过久,以免破坏其营养成分。
5、产生沉淀:高质的亚麻籽油会含有少量的沉淀物,此属正常现象,不属变质。
6、气味:亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的鱼香味,这是富含α-亚麻酸的显著特征。


   每人每天摄入15-25ml即可满足人体对α-亚麻酸的需求,大量实验证明,在一定范围内,α-亚麻酸的食用量和营养效果成正比。
1、男性在饮食中亚麻酸的平均消耗量为820毫克~1180毫克。
2、女性每日摄入亚麻酸的量应在690毫克~980毫克。
3、促进脑发育、提高记忆力,幼儿每日补充量应为800毫克以上。
4、因脑部缺血而造成痴呆的老年痴呆患者,每日应服用700~1400毫克,研究显示,每日摄入相应量的亚麻酸可明显改善痴呆症状。
5、哮喘患者每日服用1000毫克亚麻酸,其肺容量可有很大改善。
6、冠心病患者,每天应补充600~900毫克亚麻酸。
7、专家建议孕妇每日应最少补充1350毫克α-亚麻酸。